Bánh căn có xuất xứ từ miền Nam Trung Bộ, nhưng lại trở thành món ăn vặt phổ biến của người dân Sài Thành. Hương vị thơm ngon, quyến rũ kết hợp với nước chấm đậm đà đã làm bao người mê mẩn. Hãy cùng Cauhon Blog điểm qua 20 quán bánh căn nổi tiếng ngon ở Sài Gòn trong bài viết này.
1. Quán bánh căn, bánh xèo Nha trang
Bánh căn ở đây nổi bật với lớp vỏ giòn tan và nước mắm chua ngọt độc đáo. Phần ăn luôn kèm theo rau sống tươi ngon và mức giá rất phải chăng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 222/6A Bùi Đình Tuý, Phường 12, Bình Thạnh, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00 mỗi ngày
- Giá tham khảo: Khoảng 7.000 – 20.000 VNĐ.
- Giao hàng: Shopee Food, Grab
- Ưu điểm: Bánh ngon, giá rẻ
- Nhược điểm: Phục vụ chậm khi đông khách
Bánh căn thơm ngon, ăn kèm với nước mắm chua ngọt rất hợp (Nguồn: Internet)
2. Quán Bánh căn Gò Vấp – Quán Tui
Bánh căn tại quán này được kết hợp với bánh tráng, rau sống và nước mắm chua cay đầy đậm đà. Không gian quán được bài trí dễ thương, đội ngũ nhân viên thân thiện.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 1/30 Nguyễn Thái Sơn, Phường 3 Số Cũ 78C47, Phạm Ngũ Lão, Phường 3, Gò Vấp, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 20:00
- Giá tham khảo: Khoảng 15.000 – 50.000 VNĐ
- Giao hàng: Shopee Food, Grab
- Ưu điểm: Bánh ngon, không gian quán rộng rãi
- Nhược điểm: Phục vụ chậm khi đông khách
3. Quán Bánh căn Đà Lạt foods
Không gian của quán được trang trí tinh tế và luôn đảm bảo sạch sẽ. Thực đơn phong phú, chủ yếu là các món đặc sản của Đà Lạt.
Thông tin liên hệ:
- Quán chất lượng: 4.4/5 (đánh giá bởi Google)
- Địa chỉ: 118 Đường Bạch Đằng, Phường 24, Bình Thạnh, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 16:15 – 21:00 mỗi ngày
- Giá tham khảo: Khoảng 9.000 – 25.000 VNĐ.
- Giao hàng: Shopee Food, Grab
- Ưu điểm: Không gian trang trí đẹp, sạch sẽ, món ăn ngon
- Nhược điểm: Phục vụ chậm khi đông khách
Bánh căn thơm ngon – đặc sản nổi tiếng từ miền Trung (Nguồn: Internet)
4. Quán 128 – Bánh Căn Phan Rang
Quán 128 nằm trên mặt tiền đường với thực đơn phong phú, từ bánh căn tôm, bánh căn mực đến bánh cuốn, bún chả cá, đều rất ngon miệng.
Thông tin liên hệ:
- Chấtlượng quán: 4.3/5 (đánh giá trên Google)
- Địa chỉ: BB13 Trường Sơn, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
- Giá tham khảo: Từ 20.000 đến 50.000 VNĐ
- Giao hàng: Cung cấp qua Grab, Shopee Food
- Ưu điểm: Món ăn ngon, nhân viên niềm nở
- Nhược điểm: Phục vụ chậm khi đông đúc
5. Quán Bánh Căn Đà Lạt Cô Quỳnh
Với thực đơn phong phú gồm các đặc sản Đà Lạt, quán này dù không gian nhỏ nhưng có đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn và nhiệt tình, đem lại trải nghiệm tốt cho khách hàng.
Thông tin liên hệ:
- Chất lượng quán: 4.3/5 (được đánh giá trên Google)
- Địa chỉ: 58/8 VNĐ Nai, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
- Giá tham khảo: Từ 25.000 đến 30.000 VNĐ
- Giao hàng: Grab, Shopee Food
- Ưu điểm: Món ăn ngon, giá hợp lý, nhân viên thân thiện
- Nhược điểm: Không gian quán nhỏ
Chén bánh căn hấp dẫn tại quán Bánh Căn Đà Lạt Cô Quỳnh (Nguồn: Internet)
6. Quán Bánh Căn, Bánh Xèo Phan Rang – Cô Ba
Menu ở đây tuy thuộc phân khúc bình dân nhưng rất đa dạng, bao gồm nhiều loại bánh căn như tôm, thịt heo, trứng, mực, và hải sản.
Thông tin liên hệ:
- Chất lượng quán: 4.2/5 (được đánh giá bởi Google)
- Địa chỉ: Số 10 Khu A Lô 3C Nguyễn Thị Nhỏ, Phường 15, Quận 11, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
- Giá tham khảo: Từ 8.000 đến 37.000 VNĐ
- Giao hàng: Shopee Food, Grab
- Ưu điểm: Món ăn ngon, giá hợp lý
- Nhược điểm: Dịch vụ có thể chậm khi đông khách
7. Quán Bánh Căn Phan Thiết
Tại quán này, ngoài bánh căn, bạn cũng có thể thử mì Quảng và bánh canh chả cá Phan Thiết tuyệt vời.
Thông tin liên hệ:
- Đánh giá chất lượng: 4.2/5 (được đánh giá trên Google)
- Địa chỉ: 11 Đường Nguyễn Quang Bích, Phường 13, Tân Bình, TP.HCM
- Thời gian mở cửa: Từ 14h đến 22h mỗi ngày trong tuần
- Giá tham khảo: Từ 25.000 đến 45.000 VNĐ
- Dịch vụ giao hàng: Shopee Food, Grab
- Ưu điểm: Món ăn ngon và nhân viên nhiệt tình
- Nhược điểm: Khu vực đậu xe nhỏ
Bánh căn Phan Thiết thơm ngon (Nguồn: Internet)
8. Quán bánh căn Gò Vấp – Hồng Diên
Với vị trí gần con đường ẩm thực nổi tiếng Phan Văn Trị, quán Hồng Diên thu hút nhiều thực khách. Không chỉ nổi tiếng với bánh căn, chạy góc đường nổi tiếng,
Cửa hàng cũng nổi tiếng với món bánh xèo ngon tuyệt.
Thông tin liên hệ:
- Chất lượng: 6.3/10 (theo đánh giá trên Foody)
- Địa chỉ: 269 Nguyễn Văn Lượng, Phường 10, Quận Gò Vấp, TP. HCM
- Giờ mở cửa: Từ 16:00 đến 21:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ
- Giao hàng: Thông qua Shopee Food
- Điểm mạnh: Đa dạng menu, nước chấm ngon
- Hạn chế: Phục vụ chậm trong giờ cao điểm và đôi lúc quên món
9. Quán bánh căn quận 3 – Quán Khoái
Tọa lạc tại vị trí thuận tiện, Quán Khoái là nơi có không gian sạch sẽ và thoải mái. Bánh căn tại đây là món ăn đặc sản với nhiều lựa chọn từ tôm, mực cho đến nhiều loại khác.
Liên hệ:
- Chất lượng: 8.3/10 (xếp hạng trên Foody)
- Địa chỉ: 16 Lê Quý Đôn, Phường 6, Quận 3, TP. HCM
- Giờ hoạt động: Từ 07:00 đến 22:00
- Giá khoảng: 50.000 – 165.000 VNĐ
- Giao hàng: Thông qua Shopee Food
- Ưu điểm: Nhân viên lịch sự và phục vụ nhanh
Bánh căn thập cẩm tại Quán Khoái (Nguồn: Internet)
10. Đặc sản bánh canh Phan Rang 2 Phượng
Không gian bên trong được thiết kế đẹp và thoáng đãng. Đặc biệt, món bánh căn với nhân tôm và mực ở đây rất ngon, kèm với loại nước chấm vừa miệng.
Thông tin liên hệ:
- Chất lượng: 6.4/10 (đánh giá trên Foody)
- Địa chỉ: CC20, Trường Sơn, Cư xá Bắc Hải, Quận 10, TP.HCM
- Giờ hoạt động: Từ 07:00 đến 21:30
- Giá tham khảo: 40.000 – 88.000 VNĐ
- Giao hàng: Qua Shopee Food, Grab, BaeMin, Gojek
- Điểm mạnh: Bánh căn ngon, không gian sạch sẽ
- Hạn chế: Giá hơi cao
11. Quán bánh căn Bùi Viện
Thực khách sẽ được thưởng thức bánh căn nóng mềm với các nhân như trứng gà, trứng cút, thịt, và nhiều loại khác khi đến đây.
Thông tin liên hệ:
- Chất lượng: 4.4/5 (đánh giá trên Google)
- Địa chỉ: 107 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM
- Giờ mở cửa: Từ 6:00 đến 9:00
- Giá khoảng: 30.000 – 45.000 VNĐ
12. Quán bánh căn Đạt
Thực khách sẽ được nếm thử bánh căn trứng với các loại nhân như tôm, thịt heo, mực, luôn nóng hổi và đầy hương vị, kèm với loại nước sốt mà mình yêu thích.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 106 – 108 Trương Định, Quận 3, TP. HCM
- Giờ hoạt động: Từ 06:00 đến 22:00
- Giá tham khảo: 80.000 – 220.000 VNĐ
Những món đặc sản Phan Rang hấp dẫn của quán Đạt (Nguồn: Internet)
13. Quán Bánh Căn & Ốc Luộc 369
Bánh căn được làm tại đây mềm mại đáng kinh ngạc, kết hợp giữa độ sánh và độ giòn tan rất đặc biệt.
Liên hệ:
- Địa chỉ: 369 Tôn Đản, P. 15, Quận 4, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 45.000 VNĐ
14. Quán Bánh Căn & Bánh Canh Vân Vân
Bánh căn ở quán Vân Vân – Bánh Căn & Bánh Canh vẫn giữ nét nguyên bản truyền thống, nhưng thêm phần sáng tạo với nước chấm tự chế tạo hoàn toàn.
Liên hệ:
- Địa chỉ: 40 Nguyễn Văn Lượng, P. 6, Quận Gò Vấp, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 16:00 – 21:30
- Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ
15. Bánh Xèo Bánh Căn Cô Huệ
Dù chỉ được làm từ nguyên liệu gạo, nhưng chính sự tinh tế trong cách pha chế đã tạo nên những chiếc bánh căn vừa thơm ngon vừa giòn mềm đặc biệt.
Liên hệ:
- Địa chỉ: 45A Phạm Văn Xảo, Phú Thọ Hoà, Tân Phú, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 VNĐ
Hương vị thơm ngon của món bánh căn bánh xèo tại quán Cô Huệ (Nguồn: Internet)
16. Trúc Bàng Quán
Trúc Bàng Quán – Đặc Sản Phan Rang không chỉ là nơi tụ họp quen thuộc của nhiều đầu bếp địa phương mà còn nổi tiếng bởi sự độc đáo và khác biệt trong từng món ăn.
Liên hệ:
- Địa chỉ: 972/6 Trường Sa, P. 13, Quận 3, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ
17. Sari – Bánh căn & bánh flan Mộng Cầm Phan Thiết
Từ bánh căn với nhiều loại nhân phong phú như trứng cút, lòng đào, bò bằm cho đến các món tráng miệng ngọt ngào như sữa chua phô mai và bánh flan, quán Sari luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Liên hệ:
- Địa chỉ: 163/25/2 Tô Hiến Thành, Phường 15, Quận 10, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ
Dĩa bánh căn tại quán Sari (Nguồn: Internet)
18. Bánh Căn Miền Trung – Phạm Văn Chí
Đây là một địa điểm đáng tin cậy
trong làng ẩm thực khu vực đã nổi tiếng từ lâu. Quán liên tục cải tiến và nâng cao hương vị độc đáo của món bánh căn nhằm mang lại trải nghiệm hoàn hảo cho khách hàng.
Thông tin liên hệ:
- Địa điểm: 634 Phạm Văn Chí, P. 8, Quận 6, TP. HCM
- Thời gian hoạt động: Từ 15:00 đến 19:00
- Giá thành tham khảo: Từ 5.000 đến 25.000 VNĐ
19. Quán Bánh Căn Phan Rang Tháp Chàm
Bánh căn tại đây được nướng trên nền đất sạch, mang đến hương thơm riêng biệt và hấp dẫn. Rau sống đi kèm bánh căn được chuẩn bị rất sạch sẽ và bắt mắt.
Thông tin liên hệ:
- Đánh giá chất lượng: 4.2/5 trên Google
Dĩa bánh căn hấp dẫn tại Quán Bánh Căn Phan Rang Tháp Chàm (Nguồn: Internet)
Câu hỏi thường gặp về bánh căn?
1. Bánh căn là gì? Đặc sản của vùng nào?
Bánh căn là một món ăn truyền thống của miền Nam Trung Bộ, được làm từ bột gạo và có nét tương đồng với bánh khọt. Khi chín, hai chiếc bánh sẽ được ghép lại với nhau, giữa là nhân và hành lá thái nhỏ.
2. Bánh căn chứa bao nhiêu calo?
Theo nghiên cứu, một chiếc bánh căn cung cấp khoảng 81 calo. Mỗi phần bánh thông thường có 10 chiếc, tổng cộng cung cấp khoảng 810 calo.
3. Sự khác biệt giữa bánh khọt và bánh căn?
Bánh khọt là đặc sản của miền Nam, được chiên và thường ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Trong khi đó, bánh căn có xuất xứ từ miền Nam Trung Bộ, được nướng và thường ăn kèm với xoài xanh, khế chua. Người thưởng thức có thể chấm cùng nhiều loại nước mắm xíu mại, nước mắm mỡ hành.
4. Bột làm bánh căn là loại bột gì?
Bánh căn thường được làm từ bột gạo đặc biệt, được ngâm trong nước và xay mịn, kết hợp với một chút cơm nguội. Hỗn hợp này sau đó sẽ được đổ vào khuôn đất và nướng trực tiếp trên lửa than.
Đây là danh sách 20 quán bánh căn nổi bật và hấp dẫn tại Sài Gòn. Hãy đến và thưởng thức ngay cùng bạn bè và người thân! Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các bài viết về kinh nghiệm nấu ăn, dinh dưỡng khác trên Blog của Cauhon.
